Межпоселенческая центральная библиотека п.

Межпоселенческая центральная библиотека п. Заиграево принимает участие в онлайн-акции #Книгавкадре.
Хочется поделиться книгой о том, как еда, общая память и семейные истории связывают поколения воедино.

Книга Маши Трауб "Суп, второе и компот" - на первый взгляд книга о кулинарии, и берешь ее в руки, желая узнать новый или необычный рецепт. Читаешь, и с первых страниц понимаешь, что книга не только про готовку и кухню.
Читая книгу, находишь в себе отклик на текст автора о том, что "старые кулинарные книги - это как роман, который можно перечитывать бесконечно, открывая на любой странице и который никогда не надоест.Эти книги написаны не для того, чтобы по ним готовить. Нет. Эти книги надо читать как художественную литературу".
Этот текст уводит в детство, вспоминаешь себя ребенком, которого привлекли картинки в книге 1950 года издания "О вкусной и здоровой пище".
Книга "Суп, второе и компот" наполнена традиционными семейными рецептами, историями о жизни и быте, которые читаются с улыбкой. Рецепты очень простые, и это привлекает. В тоже время - перед вами не кулинарная книга, это скорее повествование о разных периодах жизни автора, рассказ о семье, бабушке и маме, о себе, о детях, где отчетливо прослеживается связь разных поколений через память о блюдах. Иногда сложных, требующих времени, поиска ингредиентов и почти медитативного состояния, но в большинстве случаев - легких, доступных для приготовления каждый день. Книга читается очень непосредственно, словно разговариваешь с подругой, переплетая рецепты и уютную беседу.
Это одна из поваренных книг, которые в прямом смысле читаются как художественная литература. Достаточно открыть книгу на любой странице - и для вас готов рецепт с интересным наполнением. Книгу можно взять в фонде Межпоселенческой центральной библиотеки.

Номинация: "Книга-симпатия".

#ЗаиграевоМЦБ #Книгавкадре
11:41 23.04.2026 16+
8

Оставить сообщение:

Выбор редакции